Safra
2019
Produtor
Cantine Settesoli
Região
Italia – Sicilia - Menfi
Uvas
100% Nero d´Avola
Vinificação
As uvas Nero d´Avola são colhidas nos últimos dias de agosto e nos primeiros dias de setembro. É fermentado e estabilizado em tanques de aço inoxidável.
Cor
De cor vermelho rubi intenso e brilhante.
Aroma
No nariz apresenta notas de cerejas Marasca maduras.
Paladar
No paladar é macio, aveludado e persistente.
Harmonização
Acompanha embutidos, ensopados de carne, salames e queijos semi maturados.
Temperatura
16º - 18ºC
Teor Alcoolico
14%
