Fruto da paixão de um casal de arquitetos, a história da vinícola é marcada pela relação do casal com o vinho, que foram à Califórnia em busca de vinhos de alta qualidade, balanceados e saborosos.
Composto pelas uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Syrah e Petit Verdot
Ficha Técnica:
Tipo: Tinto Seco
País:Estados Unidos da América
Região:Califórnia
Produtor:Trinchero Family Estates
Graduação Alcoólica:13,5%
Vinificação:Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Comentários: A Merlot fornece a textura aveludada enquanto Cabernet apresenta elegância e força. A Petit Syrah garante um aspecto misterioso enquanto a Petit Verdot oferece a cor vibrante de granada. Aroma de Frutas negras maduras como cereja e ameixa, além de baunilha. No paladar chocolate, sabores de amora e ameixa, corpo médio, tanicidade bem amena e uma boa persistência. Excelente textura e equilíbrio entre acidez e taninos.
Harmonização: Ideal para acompanhar cordeiro, suínos, carnes vermelhas e queijos médios.
Temperatura de serviço: 16 °C
