LA CAJE LIMITED EDITION - 750ML

LA CAJE LIMITED EDITION - 750ML

Elaborados pelas uvas 50% Syrah , 30% Carmenere, 10% Petit Verdot e 10% Cabernet Franc este combinação ficou fantástica. Sua fermentação a frio durante cinco dias, a fermentação alcoólica a 26-28 C para obter coloração e estrutura. Após a maceração e fermentação de 2-3 semanas, então vinho é provado e separado. O vinho termina a fermentação maloláctica em tanque. Envelhecido em carvalho americano e francês entre 8 a 10 meses. Apresenta aromas intensos de frutas negras e pimenta branca. Este blend apresenta taninos suculentos, bom volume e muito estruturado.

Classificação: Seco

Uvas: 50% Syrah , 30% Carmenere, 10% Petit Verdot e 10%Cabernet Franc

Safra: 2017

Teor Alcoólico: 14%

Vinícola: Viña De Aguirre

Chile: Vale do Maule