Descubra a intensidade e sofisticação do Carnivor Zinfandel 2021, um vinho que combina a força das uvas Zinfandel com um toque aveludado de elegância. Este rótulo californiano é perfeito para os apreciadores de tintos encorpados e marcantes. Seus aromas revelam frutas negras maduras, como amora e mirtilo, harmonizados com notas de baunilha, mocha e carvalho tostado. No paladar, é robusto e sedutor, com taninos firmes, acidez equilibrada e um final persistente, que conquista desde o primeiro gole.
Ficha Técnica:
Origem: Califórnia, EUA
Safra: 2021
Tipo de Vinho: Tinto Seco
Uva: Zinfandel
Teor Alcoólico: 14,5%:
Vinificação: Envelhecido em barricas de carvalho, o que intensifica os sabores e aporta nuances tostadas e de especiarias.
Notas de Degustação:
Visual: Vermelho profundo com reflexos púrpura.
Aroma: Frutas negras maduras (amora, ameixa), chocolate amargo, baunilha e carvalho.
Paladar: Corpo cheio, taninos macios e final longo com toques de especiarias doces.
Harmonização: Um vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco, costelas ao molho barbecue, queijos curados e massas com molho à base de carne.
Dica do Sommelier: Deguste o Carnivor Zinfandel 2021 a uma temperatura de 16°C a 18°C para aproveitar ao máximo sua intensidade aromática e seu equilíbrio único.
